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防凍液居然是甜的?!
—你真的了解汽車防凍液嗎?
—你知道防凍液為什么有這么多顏色嗎?
—你知道防凍液是什么味道的嗎?
全世界每年大約更換15億升以上的防凍液(兌水后則有30億升以上的冷卻液)。根據(jù)國外權(quán)威機構(gòu)統(tǒng)計,約50%的防凍液被直接排放到地上或下水道中,45%排放到生活污水管,只有不到5%的冷卻液被正確地進行了循環(huán)處理。
防凍液味甜且可口,容易被家畜,動物或孩子誤食。但是,由于防凍液有輕微毒性,誤食防凍液會緩慢影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)并引起腎臟衰竭,嚴重者引起死亡。美國人文社會立法基金會估計在北美每年有約1~9萬頭家畜或野生動物誤食防凍液并造成中毒。
實驗人員們對家畜體內(nèi)的味覺受體進行了分子水平的實驗分析后,發(fā)現(xiàn)它們的味覺受體對苦味化合物蘆薈素(aloin)的敏感度要比人類低,對糖精也不敏感——對,糖精是甜的,但這種人造甜味劑吃起來會讓一些人感到“回苦”。結(jié)果顯示,家畜們可能有著與人類截然不同的(或許是更窄的)苦味感受范圍。但是他們的味覺受體對苦精卻很敏感。
自1991年起,美國的俄勒岡州就開始提出要求生產(chǎn)商在車用防凍液中添加苦味劑(苦精),以減少家畜,野生動物和孩子誤食。在隨后20多年里,美國共有17個州立法要求生產(chǎn)商在防凍液中添加苦味劑,同時有7個州的立法機構(gòu)考慮要求生產(chǎn)商在防凍液中添加苦味劑。
其實因誤食防凍液而導(dǎo)致生命垂危的事情,概率一點也不低。。
而苦精(苯甲地那銨)是一種無毒但奇苦無比的物質(zhì),而且強大到就算稀釋了一億分之一,它仍有苦味。在防凍液中添加苦精可以有效減少動物和孩子誤食。
苦精:
1. 番木鱉堿(二甲馬錢子堿)、苦木素、奎寧、木曲甙等的價廉、高效替代物;
2. 最好的酒精變性劑;
3. 汽車用化學(xué)品中的應(yīng)用。如:防凍液、剎車油、液壓油、蓄電池補充液、汽車用乙醇汽油、擋風(fēng)玻璃清洗劑、汽車上光劑等;
4. 化妝品,美發(fā)護發(fā)等產(chǎn)品中的應(yīng)用。如:化妝水、噴發(fā)膠、染發(fā)劑、防曬水(霜)、香水等;
5. 家庭日用產(chǎn)品中的應(yīng)用。如:驅(qū)(殺)蟲劑、空氣清新劑、噴霧和擦洗的清洗液,抽水馬桶清洗劑、地毯、地板和墻面的清洗劑、洗碗機清洗劑、皮革清潔上光劑等,以防止誤攝入及防止寵物舔咬;
6. 用于兒童玩具、裝潢裝飾用品、美術(shù)顏料等,可阻止兒童啃咬玩具,同時可防止寵物舔咬玩具而傳染致病菌;苦精用于裝璜裝飾用品可防止寵物舔咬而損毀,還可用于裝飾用松木消毒劑以防霉變;
7. 化工、油漆、脫漆劑、印刷油墨中的應(yīng)用;
8. 農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、殺蟲劑、殺鼠劑、滅螺劑、蒼蠅、螞蟻、蟑螂的誘餌等;
9. 用于治療吮吸拇指和咬指甲病癥、磨牙癥,外用及口服藥品的苦味劑、催吐劑;
10. 用于畜牧獸醫(yī)、飼料添加劑。如:阻止豬自相殘殺;
11. 用于園林、農(nóng)林業(yè)和環(huán)境保護;